Miere de Manuka: la ce se foloseste si ce este?

Mierea de Manuka este unul dintre cele mai bune remedii pentru tratarea rănilor, arsurilor, a plăgilor și a problemelor pielii, stimulează sistemul imunitar și este un remediu natural util în cazul refluxului gastroesofagian: descoperim impreuna cum și când este bine să folosim acest superaliment numit miere de Manuka, dar si de unde să o cumpărați.

Cuprins:
Miere de manuka proprietati
Beneficiile mierii de manuka
Asocieri recomandate cu miere de manuka
Contraindicatii si reactii adverse la mierea de manuka
De unde sa cumperi miere de manuka?

Mierea de Manuka este cunoscuta pentru beneficiile sale, dar si pentru proprietățile antibacteriene și anti-inflamatorii. Mai multe studii internaționale au demonstrat eficacitatea mierii de Manuka în distrugerea diverselor specii de microorganisme, inclusiv Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus faecalis și Helicobacter pylori.

Activitatea antibacteriană pronunțată se datorează acțiunii metilglyoxal (MGO), un compus derivat din acidul piruvic: concentrația de MGO din mierea de Manuka este de 100 de ori mai mare decât în ​​mierea tradițională. Mai mult, mierea conține o enzimă secretată de albine, glucoza-oxidază, care este introdusă în corpul nostru și transformată în peroxid de hidrogen cu o acțiune antimicrobiană ridicată. 

Puterea mierii de Manuka este exprimată în termeni UMF (Unique Manuka Factor) sau MGO: la valori sub 10 UMF nu este suficient de activă pentru utilizare terapeutică. 

Timp de mulți ani UMF a fost singura metodă utilizată pentru a testa mierea de manuka. Această metodă de etichetare a unui produs a fost folosita până când a apărut un nou factor, MGO, în 2008.

Metoda UMF de testare a mierii de manuka se bazează pe măsurarea efectului antibacterian al acesteia. Fiecarui lot de miere produs si testat cu această metodă i se atribuie factorul UMF. Etichetele produselor testate cu această metodă conțin informații despre indicele activității antibacteriene (de exemplu, UMF 5+, UMF 15+ sau UMF 22+).

MGO singur se leagă de proteine ​​și ADN și este toxic pentru celulele umane, cu toate acestea, atunci când este conținut în miere, este capabil să ucidă celulele bacteriene fără a dăuna celor umane. Datorită termenului MGO, consumatorii pot afla cât de mult metilglioxal este prezent într-un kilogram de miere de manuka (de exemplu, un produs marcat cu MGO 400+ conține minimum 400 mg din acest compus).

Pentru a eticheta un produs ca miere de Manuka, acesta trebuie să conțină cel puțin 70% polen din Leptospermum scoparum, numele științific al arborelui Manuka.

Produsele testate cu metoda MGO primesc un certificat care confirmă concentrația minimă de metilglioxal, un compus natural cu proprietăți curative. Înainte de a fi vânduta, mierea de Manuka este testată temeinic în condiții de laborator, iar fiecarui lot i se dă un număr individual, care poate fi găsit și pe eticheta produsului. Astfel este confirmată autenticitatea mierii de manuka din Noua Zeelandă și ii sunt demonstrate proprietățile curative.

Miere de Manuka: proprietăți și beneficii 

Tratamentul rănilor și a problemelor pielii 

Eficacitatea mierii de Manuka a fost demonstrată în principal în tratamentul plăgilor cutanate și pare a fi unul dintre cele mai bune tratamente pentru rani, escare, ulcere, arsuri solare si arsuri de gradul al treilea.

Conform studiilor, mierea de Manuka ar ajuta la vindecare pielii prin stimularea regenerării țesuturilor prin angiogeneză (formarea de noi vase de sânge) un proces care permite oxigenului și nutrienților să ajungă la țesuturile deteriorate. Oxigenul și nutrienții sunt indispensabili pentru formarea de noi celule și pentru repararea celulară. Mai mult, acțiunea antiinflamatoare a mierii ameliorează durerea și inflamatia, iar acțiunea antibacteriană previne infecțiile. 

Datorită vâscozității sale, mierea de Manuka este capabilă să se răspândească în țesuturi, chiar și in adâncime: în acest fel curăță rănile și îndepărtează țesuturile moarte. Datorită efectului osmotic al mierii, atunci când este utilizată împreună cu un bandaj, rana rămâne umedă: în acest fel tifonul nu se lipește de suprafața plăgii, vindecarea este accelerată și formarea cicatricii este prevenită. 

Pe lângă răni, mierea de Manuka poate fi folosită pentru a trata diverse probleme ale pielii, inclusiv cosuri, psoriazis, eczeme și dermatite.

Miere de Manuka pentru tractul gastro-intestinal 

Activitatea antiinflamatoare și activitatea antibacteriană a mierii de Manuka, fac din aceasta un produs util în caz de probleme gastro-intestinale. Consumul de miere de Manuka este deseori recomandat în cazuri de ulcer gastric, gastrită, reflux faringian și sindrom de colon iritabil.

Studiile au demonstrat eficacitatea acesteia împotriva refluxului esofagian asociat cu chimioterapia.

Miere de Manuka pentru sistemul imunitar 

Se pare că mierea de Manuka este capabilă să stimuleze sistemul imunitar și să dea energie organismului. Este utila in caz de dureri în gât și probleme respiratorii.

Cum se folosește și se ia mierea de Manuka? 

Miere de Manuka pentru utilizare topică (direct pe piele)

Mierea de Manuka poate fi folosită atât pe piele, cât și prin aplicarea produselor cosmetice care o conțin. Dacă este utilizata in stare pura, este suficient să se răspândească un strat subțire de produs pe zona vizata și să se lase să acționeze de la câteva minute până la câteva ore, în funcție de problema ce trebuie tratata. 

Când este folosită pentru răni, mierea de Manuka poate fi aplicată și cu bandaje, deoarece, așa cum am văzut, acțiunea antibacteriană a mierii de Manuka nu depinde de prezența oxigenului. Mai mult, utilizarea mierii de Manuka previne adeziunea tifonului pe piele, facilitând îndepărtarea sau înlocuirea acesteia. În cazul rănilor, se recomandă înlocuirea bandajelor la fiecare 24 de ore, până la recuperarea completă. 

Așa cum am menționat mai sus, această miere poate fi folosită pentru a trata acneea, cosurile sau eczemele. Folosita în acest scop, grăbește vindecarea țesutului pielii și previne formarea de cicatrici. Mierea de Manuka poate fi, de asemenea, aplicată local pentru tratarea bolilor mucoasei: este foarte utilă, de exemplu, în cazul gingivitei. 

Pentru afecțiunile pielii și mucoasei, este posibilă aplicarea locală a mierii de Manuka, lăsând-o să acționeze cel puțin 30 de minute. Alternativ, puteți utiliza produse cosmetice care o conțin: pe piață puteți găsi cu ușurință săpunuri, creme, geluri, loțiuni și lip stick, făcute cu miere de Manuka.

Miere de Manuka pentru uz intern 

Aportul oral de miere de Manuka este util pentru tratamentul afecțiunilor gastro-intestinale și pentru stimularea sistemului imunitar.

În general, doza zilnica recomandata este două lingurițe pe zi, înainte de mese, dacă scopul este stimularea sistemului imunitar sau ameliorarea durerilor de gât, răcelilor, problemelor respiratorii sau al problemelor digestive. Mierea de Manuka poate fi consumata in forma pură sau dizolvată într-un ceai din plante, într-un pahar cu apă sau într-un suc de fructe.

Asocieri recomandate cu miere de manuka

Aloe vera pentru piele și răni și digestie deficitară 

Asocierea cu aloe este utilă pentru a crește acțiunea mierii de Manuka asupra recuperarii țesuturilor în cazul rănilor, arsurilor, dermatitei. Gelul de aloe vera este de fapt un ingredient natural cu o acțiune hidratantă, antiinflamatoare, vindecătoare și calmantă.

Proprietățile calmante și emoliente ale Aloe vera pot fi, de asemenea, exploatate în tratamentul afecțiunilor gastro-intestinale, în special în cazul refluxului gastric. Aloe vera ajută, de fapt, la protejarea mucoasei esofagiene de acțiunea acidă a conținutului gastric cu care vine în contact în caz de reflux.

Ceai verde pentru o acțiune antioxidantă 

Adesea, produsele pe bază de miere de Manuka sunt îmbogățite cu extracte de ceai verde care au o acțiune antioxidantă asupra țesuturilor. Acțiunea radicalilor liberi din ceaiul verde, este utilă pentru a încetini îmbătrânirea pielii, pentru a preveni deteriorarea pielii din cauza expunerii excesive la soare și pentru bunăstarea generală a organismului: prin urmare, se poate adăuga miere de Manuka cu extracte de ceai verde atât pentru formularea produselor cosmetice, cât și pentru prepararea suplimentelor care oferă energie organismului.

Miere de Manuka și spirulină pentru sistemul imunitar 

Spirulina este o alga bogata in substanțe nutritive, în special vitamine și conține un polizaharid cunoscut pentru acțiunea imunostimulatoare. Prin urmare, această algă este adesea folosită pentru stimularea sistemului imunitar și în asociere cu mierea de Manuka, îi crește efectul imunostimulator.

Contraindicatii si reactii adverse la mierea de manuka

Mierea Manuka este sigura si nu prezintă contraindicații. Utilizarea externă și internă a mierii de Manuka nu este recomandată persoanelor care sunt alergice sau sensibile la miere sau la planta Manuka. Având în vedere conținutul ridicat de zahăr, utilizarea internă trebuie evitată la persoanele cu diabet zaharat.

Miere de Manuka: de unde să cumperi

Puteți cumpăra miere de Manuka din magazinul Sam Distribution. Magazin online cu produse ecologice. Prețul pentru un borcan de 500gr de miere manuka cu un conținut ridicat de methylglyoxal, incepe de la 150 ron. Cu toate acestea, prețurile variază în funcție de formatul și concentratia de MGO (metilglyoxal). Cu cât conținutul este mai mare, cu atât prețul va fi mai mare. În general mierea de Manuka este un produs care se păstrează mult timp, posibil într-un loc răcoros și uscat.

Citește și: De unde provine mierea de Manuka originala?