Proteine

Proteine, este o categorie de suplimente nutritive concepute pentru a susține dezvoltarea masei musculare, regenerarea țesuturilor și funcționarea optimă a sistemului imunitar. Indiferent dacă îți propui să slăbești sau să construiești masă musculară, suplimentele proteice sunt alegerea perfectă pentru susținerea obiectivelor tale.

Pudrele proteice au un rol cheie în dietă și antrenament și reprezintă baza pentru construirea masei musculare. Din acest motiv sunt importante pentru persoanele active fizic.

Care proteină este buna pentru pierderea în greutate și care pentru masă musculara?

Când vine vorba de pierderea în greutate, alegerea corectă a pudrei proteice este esențială. Contrar speculatiilor, nu există contraindicații pentru utilizarea suplimentelor proteice în timpul procesului de slăbire. Optează pentru izolatul WPI sau hidrolizatul WPH, cu conținut scăzut de zahăr, pentru a sprijini procesul de reducere a grăsimii corporale. Proteinele sub formă de izolat proteic din zer, precum cele oferite de Optimum Nutrition, sunt o alegere excelentă în menținerea unui deficit caloric.

Cu ce ​​este mai bine să amestecati proteina, cu lapte sau apa?

Un aspect important este modul de amestecare al suplimentelor proteice. Puteți alege între lapte și apă, în funcție de preferințe. Laptele conferă un gust mai dulce shake-ului, în timp ce apa reduce valoarea energetică a băuturii. Cu toate acestea, proteinele amestecate cu apă sunt mai bine absorbite in organism.

Proteinele îngrașă?

Auzim foarte des întrarea dacă consumul de proteine poate îngrășa? Toate suplimentele proteice au o anumita valoare energetică, dar nu vor duce la creșterea în greutate dacă sunt integrate corect în planul nutrițional. Pentru a nu vă îngrașă trebuie să va aflati intr-un deficit caloric. Daca respectati această regulă si aveti o dietă echilibrată, nu veti observa o creșterea în greutate.

Ce concentaratie de proteine este într-un supliment proteic?

Înainte de a cumpăra o pudră proteică verificati compoziția produsului. Cantitatea de proteine pure poate varia în funcție de tipul suplimentului: 

• un concentrat proteic conține între 70 și 80% proteine, 
• izolatul proteic pleca de la 80% si ajunge până la 90%,
• proteina hidrolizată între 91-95% proteină pură.

Eticheta cu compoziția produsului va poate oferi informațiile necesare pentru a face alegerea potrivită.

Ce arome sunt disponibile?

Piața suplimentelor alimentare oferă o gamă variată de arome mai ales in cazul proteinelor. Optimum Nutrition Whey Gold Standard 100% se evidențiază prin diversitatea de arome, de la ciocolată și vanilie la opțiuni inedite precum unt de arahide, tiramisu sau cheesecake cu lămâie. Indiferent de preferințele tale, vei găsi cu siguranță o aromă care să îți placă. Și pentru cei care preferă aromele mai subtile, există și varianta natur.

Care sunt diferitele tipuri de suplimente proteice?

Există diferite tipuri de suplimente proteice disponibile pe piață, care diferă in functie de compoziție și proprietăți. Unul dintre cele mai populare tipuri este proteina din zer, care este bogată în aminoacizi esențiali și este ușor absorbită de organism. Alte tipuri de proteine:

• cazeina,
• proteinele pe bază de plante,
• proteinele din carne de vită.

Fiecare tip de proteină are propriile sale proprietăți unice și este dedicată unor scopuri diferite de antrenament. Proteina din zer, numită și concentrat proteic din zer (WPC) sau izolat proteic din zer (WPI) sunt cel mai utilizate tipuri de suplimente proteic.

Cazeina este digerată încet de organism, ceea ce o face perfectă pentru consum înainte de culcare sau atunci când nu ai mâncat suficient. Datorită eliberării de lungă durată a aminoacizilor, proteinele cazeinice asigură o aprovizionare pe termen lung a mușchilor cu substanțe nutritive.

Proteinele de origine vegetală, cum ar fi proteina din soia, mazăre, făina de orez sau cânepa, sunt populare printre vegani, vegetarieni și persoanele cu intoleranță la lactoză. Deși proteinele vegetale nu sunt o sursă la fel de completă de aminoacizi precum proteinele animale, ele reprezinta o modalitate eficientă de a atinge necesarul zilnic de proteine ​​al organismului.

Proteinele din carne de vită, sunt o alegere relativ nouă în lumea suplimentelor proteice. Proteinele din carne de vită sunt bogate în aminoacizi, în special acid glutamic, care este important pentru regenerarea musculară. Cu toate acestea, proteinele din carne de vită pot fi dificil de digerat pentru unii oameni și nu sunt potrivite pentru vegani și vegetarieni.

Alegerea tipului potrivit de proteine ​​depinde de preferințele individuale, obiectivele de antrenament și posibilele restricții alimentare.

Care este diferența dintre un concentrat proteic din zer WPC și un izolat proteic din zer WPI?

Izolatul proteic din zer este o formă mai procesată de proteină din zer, în care procesul de producție elimină cea mai mare parte a lactozei și grăsimilor. Concentratul proteic, pe de altă parte, conține mai mulți nutrienți, cum ar fi lactoză și grăsimi, ceea ce îl face mai dens și mai nutritiv. Diferența dintre WPC (concentrat proteic) și WPI (izolat proteic din zer) este data de concentratia de proteine. WPC este un concentrat de proteine, care conține cel puțin 70% proteine pure, în timp ce izolatul WPI oferă minim 80% proteine, cu o cantitate redusă de zahăr și grăsimi. Alegerea depinde de nevoile și obiectivele tale individuale.

Care sunt beneficiile suplimentelor din zer?

Suplimentele din zer sunt foarte populare datorită beneficiilor lor pentru sportivi și pentru oamenii care duc un stil de viață activ.

1. Proteinele din zer sunt ușor absorbite de organism - furnizează rapid aminoacizi esențiali mușchilor. Au si o valoare biologica ridicata, ceea ce inseamna ca au în compoziție toti aminoacizii esentiali pe care organismul nu ii poate produce singur. În plus, suplimentele din zer pot ajuta la regenerarea musculară după antrenamente intense.
2. Accelereaza procesul de recuperare musculară - Proteinele sunt esențiale pentru reconstrucția și repararea mușchilor după exerciții. Suplimentele proteice precum proteina din zer sau proteina din soia conțin o concentrație mare de proteine, care accelerează procesul de regenerare musculară după antrenament.
3. Creșterea masei musculare - proteina, alături de carbohidrați și grăsimi se numără preintre cei mai importanți nutrienți necesari pentru a creșterea țesutului muscular. Consumul de proteine ​​sub formă de suplimente proteice poate contribui la creșterea masei musculare.
4. Îmbunătățirea performanței fizice - Proteinele influențează producția de energie în organism. Consumul de suplimente proteice poate ajuta la creșterea performanței fizice și la îmbunătățirea rezultatelor antrenamentului.
5. Arderea grăsimilor - Suplimentele de proteine ​​pot contribui la arderea grăsimilor. Proteinele au o rată metabolică termică ridicată, ceea ce înseamnă că organismul are nevoie de mai multă energie pentru a procesa și a digera proteinele decât alți macronutrienți, cum ar fi carbohidrații sau grăsimile. Acest lucru poate ajuta la creșterea arderii caloriilor și la pierderea  în greutate.
6. Sistem imunitar îmbunătățit - Proteinele sunt esențiale pentru buna funcționare a sistemului imunitar. Consumul de pudră proteică poate întări sistemul imunitar, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele care au un stil de viață activ, sau care sunt mai vulnerabile la infecții și răni.
7. Ușurința administrării - Unul dintre principalele avantaje ale suplimentelor proteice este ușurința și comoditatea lor în consum. Shake-urile proteice pot fi pregătite rapid și sunt ușor de luat la sală sau la antrenament.

Care sunt mărcile populare de suplimente proteice?

Există numeroase mărci de suplimente proteice disponibile pe piață, care diferă ca compoziție, gust și preț. Optimum Nutrition este una dintre mărcile populare care oferă o gama variata de suplimente proteice, creatina si aminoacizi. Există multe alte mărci de renume care oferă diferite tipuri de suplimente proteice. Unele dintre aceste mărci sunt Scitec Nutrition, Dymatize Nutrition, Trec, BSN, MuscleTech și Gaspari Nutrition. Fiecare dintre aceste mărci are propriile produse unice și formule inovatoare.

Este sigur să consumi proteine?

Suplimentele proteice sunt sigure de consumat, cu excepția persoanelor cu alergii alimentare. Nu trebuie să le folosești în exces și trebuie integrate într-o dietă echilibrată.

Proteinele sunt doar pentru culturisti?

Proteinele nu sunt rezervate doar culturiștilor. Aceste suplimente nutritive pot fi folosite indiferent dacă ești începător sau avansat. Suplimentele proteice sunt recomandate și pentru persoanele care fac antrenamente recreative, nu doar pentru sportivii profesioniști.

Proteinele pot fi tratate termic?

Dacă te întrebi dacă proteinele pot fi tratate termic, răspunsul este afirmativ. Cu toate că temperatura înaltă poate provoca denaturarea proteinelor, suplimentele proteice pot fi folosite în preparate termice fără a-și pierde proprietățile benefice.

Proteinele sunt esențiale pentru persoanele active fizic, contribuind la creșterea și menținerea masei musculare, precum și la menținerea oaselor sănătoase. SAM-Distribution îți pune la dispoziție o gama variată de suplimente proteice de înaltă calitate pentru a-ti susține obiectivele.